脂肪肝在近些年来的发病率已经呈上升的趋势了,很多年轻朋友也受到了这种疾病的困扰.脂肪肝的发病主要原因是由于长期的饮食不当而引起的,在平时暴饮暴食,经常吃高脂肪和高胆固醇的食物,就会导致脂肪堆积在肝脏内而形成脂肪肝.一旦出现脂肪肝,那么在平时的饮食调理是重中之重的,应该采取有效的饮食调理方式来控制脂肪肝的病情.

　　脂肪肝患者可以吃动物肝脏吗?

　　脂肪肝患者是不可以吃含高胆固醇和高脂肪食物的,动物的肝脏含脂肪和胆固醇是比较高的,所以患者在平时应该避免吃猪肝之类的食物,也不能吃动物性脂肪油,在平时应该尽量少吃一些猪油和黄油以及奶油之类的脂肪油.因为脂肪肝本身对脂肪大社会存在着障碍,摄入过多的脂肪只会增加肝脏的危害,那么就会加重脂肪肝的病情,所以脂肪肝患者是不可以吃动物肝脏的.

　　脂肪肝患者在饮食上要注意哪些事项?

　　适当的补充蛋白质.在平时可以适当的喝一些脱脂牛奶,还可以吃一些鸡蛋清和鱼类食物,这些食物富含蛋白质,可以促进肝细胞的恢复和再生.

　　应该避免吃含胆固醇高的食物.动物的内脏和蛋黄以及蟹黄,还有沙丁鱼和鱼卵之类的食物是富含胆固醇的食物,所以脂肪肝患者是不可以吃这些食物的.

　　控制碳水化合物的摄入量.在平时应该多吃五谷杂粮,可以多吃小米和黑之麻以及大豆之类的食物.

　　可以适量的吃肉.得了脂肪肝并不是就不可以吃肉了,应该禁止吃肥肉和红肉之类的食物,可以适当的吃一些鱼肉和瘦肉,还可以吃一些牛肉和鸡肉.

　　不宜喝饮料.在平时不要喝可口可乐和雪碧之类的高糖饮料,也不要喝咖啡和浓茶,应该多喝绿茶或者和山楂饮料,还可以适量的喝一些水果汁和蜂蜜.

　　温馨提示:脂肪肝患者的饮食一定要保持清淡,因为这种疾病本身就是由于高脂肪和高胆固醇饮食习惯而引起的,所以在平时一定要控制脂肪和盐分的摄入量,要多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,这样就能够有效的控制脂肪肝病情不会恶化,有利于促进病情的康复.